調理室外壁工事は未完成かつ進行中だが、先に屋根作りに着手。これで雨を気にせずに残る製作作業も石窯の使用も可能になります。

8月21日〜27日まで急用で実家に戻っていたのだが、戻って来てみると、義父が屋根作りを進めていてくれました。思っていたよりも進んでいてびっくり。後方からの眺め。 予想していたより広々としている。煙突をどういう風に設置するか要検討だ。

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